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Tartes dessert au fromage doux

Tartes dessert au fromage doux


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Sortez la pâte feuilletée du congélateur et laissez-la décongeler.

Mélangez/mélangez très bien le fromage cottage doux avec le sucre, les œufs, la vanille, la farine et l'essence de rhum. Lorsque la composition est homogène et suffisamment liée, vous pouvez passer au remplissage de la pâte.

Sortir la pâte feuilletée de l'emballage (première feuille), bien l'étaler sur la planche, la découper aux formes souhaitées (carrés, rectangles...) puis mettre avec une cuillère à café, la composition de fromage sur une moitié de la forme découpée et couvrir avec l'autre moitié. (Vous pouvez voir toutes ces opérations dans les images postées ici, dans la recette.)

Faites de même jusqu'à épuisement de toute la pâte et que les tartes soient placées dans une plaque munie de papier cuisson. Mettez la plaque dans le four préchauffé, sur la bonne chaleur et lorsque les tartes sont dorées, sortez la plaque du four.

Servir chaud (mais bon et froid).


Tartes au fromage assaisonnées Aperifrais


PRÉPARATION
1. Hacher finement les oignons et les tomates et les mélanger avec de l'huile d'olive, du thym, du sel et du poivre.Je les ai fait durcir pour ne pas trop mouiller la pâte.
2. Coupez la pâte en 12 portions (avec un couteau décoratif à bords ondulés si vous en avez, sinon droit).
3.Mettre la pâte dans la plaque à pâtisserie (sur du papier sulfurisé).
4. Placer la sauce tomate avec l'oignon et les olives tranchées sur les morceaux de pâte.
5. Mettez la plaque au four à 200 degrés pendant 20-25 minutes (selon le four) ou jusqu'à ce qu'elle gonfle et dore la pâte puis laissez-la refroidir un peu.
6. Ajoutez une miche de fromage épicé en tranches à chaque pâté.
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Les 35 meilleures images de jamila

Si je devais appeler ça "quelque chose de bien", c'est la chose la plus difficile à faire pour moi. Comment prépare-t-on la recette des tartes au télémea ? Laisser décongeler la pâte à température ambiante. Nous mettons le fromage sur une râpe et une tarte au fromage et aux raisins secs, un dessert simple et très. Aussi simple que soit cette tarte au fromage et aux raisins secs, elle est aussi savoureuse et appréciée. La tarte au fromage doux et aux raisins secs est l'une des tartes les plus consommées dans notre pays. Comment préparer une pâte feuilletée rapidement. Mélanger le beurre mou avec le cottage cheese bien égoutté jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Tartes maison et fromage salé & # 8211 LauraSweets.

Que cette recette de tarte maison et fromage salé vous soit utile et si vous l'essayez aussi, donnez-moi envie d'une photo de celles-ci. Farce pour tartes au fromage sucré, bœuf, crème sure et œufs de poule. La pâte froide est divisée en 3-4 parties. Chaque partie de la pâte est étalée.

Explorez le panel & bdquo jamila & rdquo créé par badrianaioana sur Pinterest. La recette du pâté de foie de poulet est très populaire et largement consommée en Roumanie. Chips maison - recette vidéo Snacks, Macaroni And Cheese, Apéritifs, Maison.


Il peut être portionné et congelé et utilisé à. Achetez des Minipates fourrées au fromage Telemea, crues surgelées, 500 g en ligne chez Auchan, une qualité exceptionnelle à petit prix. Préparez la pâte feuilletée selon la recette ici. Vous pouvez le faire à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 à 6 jours ou au congélateur pendant quelques mois, mais.

Avec seulement quelques ingrédients, on prépare immédiatement les tartes ! Tartes au fromage & # 8211 Recettes d'utilisateurs de LaLena.


Nid de guêpe au four & # 8211 un dessert rapide, délicieux et beau !

Nous vous présentons une recette de délicieux nids d'escargots au fromage cottage. C'est un dessert très appétissant et aromatique, ce qui donne l'impression qu'il est très difficile à préparer. Nous venons vous prouver qu'il peut être préparé même par des ménagères novices. Obtenez un gâteau très moelleux, sucré et parfumé, qui ne laissera certainement personne indifférent.

Ingrédients de la pâte

Ingrédients pour la garniture

Ingrédients pour la sauce

& # 8211 1 oeuf (pour graisser la pâte)

Méthode de préparation

1. Dissoudre la levure dans le lait chaud. Ajoutez 0,5 cuillères à café de sucre et 2-3 cuillères à café de farine (à partir de la quantité indiquée dans la recette). Mélanger jusqu'à obtenir une masse liquide et homogène. Laissez le mélange obtenu à température ambiante pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que de la mousse se forme à sa surface.

2. Tamisez la farine et mélangez-la avec le sel et le sucre.

3. Ajouter le beurre mou (à température ambiante) et la crème au mélange de farine. Obtenez un repas friable.

4. Ajouter le lait et la levure au mélange friable et pétrir la pâte. Obtenez une pâte de densité moyenne. Ajuster la densité de la pâte avec de la farine ou du lait.

5. Couvrir la pâte d'un torchon et la laisser à température ambiante pendant 10-15 minutes.

6. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et homogène.

7. Couvrir la pâte d'un torchon et la laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce que son volume double. Si vous avez le temps, pétrissez un peu la pâte et laissez-la lever une deuxième fois.

8. Frottez le fromage avec le sucre et l'œuf jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Si le fromage est trop moelleux, ajoutez un peu de farine ou de chapelure.

9. Étaler la pâte dans un plateau rectangulaire de 0,5 à 1 cm d'épaisseur.

10. Disposez la garniture sur le comptoir en une couche uniforme.

11. Roulez le comptoir, pas trop serré.

12. Coupez le rouleau en tranches de l'épaisseur désirée. Obtenez environ 20 tranches.

13. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier. Disposer les escargots sur la plaque du four, couvrir d'un film alimentaire et laisser à température ambiante pendant 40 minutes. Pendant ce temps, la pâte va lever.

14. 5-7 minutes avant de mettre la plaque au four, graisser les escargots avec l'œuf battu.

15. Cuire les escargots au four préchauffé à 180-200°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

16. Mélanger la crème avec le sucre.

17. Dès la sortie des escargots du four, graissez-les avec la crème sucrée, couvrez-les le plus hermétiquement possible (d'une couche de papier aluminium) et laissez-les refroidir.


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Tartes au fromage

Mélanger la margarine (sortie du réfrigérateur pendant 1 heure), l'oeuf, la crème sure, le vinaigre, une pincée de sel et enfin ajouter la farine. Il n'est pas nécessaire de pétrir la pâte, au final elle doit être compacte, légèrement élastique et facile à étirer.

Lorsque nous avons fini de faire la pâte, nous la mettons au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Pendant ce temps, préparez la garniture, mélangez bien le cottage cheese et le fromage de brebis (telemea ou feta) finement hachés à la fourchette, 3 cuillères à soupe de parmesan râpé (facultatif), mélangez un œuf et ajoutez du sel, si on l'aime plus salé.

Après avoir sorti la pâte du réfrigérateur, l'étaler au rouleau à pâtisserie, en une feuille d'environ 1/2 cm. épaisseur, faire des carrés, mettre une cuillère à café de fromage au milieu, fermer en quatre ou deux, les graisser avec de l'oeuf sur le dessus, si désiré, saupoudrer de graines de pavot ou de graines de sésame, les mettre au four chaud à feu moyen. Lorsqu'ils sont dorés, sortez-les et laissez-les refroidir.
De cette composition sortent environ 14-15 pièces, de la bonne taille.

Servir chaud ou froid en apéritif. Ils sont bons à manger et le lendemain, la pâte reste tendre, molle.

Ils peuvent également être préparés avec du fromage doux, la garniture est préparée uniquement à partir de fromage cottage, nous ajoutons du sucre au goût, du zeste de citron (facultatif), des raisins secs (facultatifs), lorsqu'ils sont chauds, nous les saupoudrons.

La pâte utilisée pour préparer ces pâtisseries ne devient pas feuilletée, c'est une pâte fragile, elle peut aussi être utilisée pour préparer des petits pains, du blé, des tartes aux garnitures diverses, de la viande, des pommes, des noix, etc. Pour faire une tarte, un strudel, doubler les quantités de farine, de margarine et de crème sure.


Je prépare ces pâtisseries depuis 3 jours & #8211 un dessert dont on ne se lasse pas ! Disparaissent immédiatement de la table !

Nous vous présentons une recette réussie pour de délicieuses tartes, qui vous séduiront dès le premier. Savoureuse, originale et universelle & # 8211 & # 8211; la pâte se combine parfaitement avec n'importe quelle garniture, qu'elle soit salée ou sucrée, tout comme la tendre. Les tartes sont excellentes et sortent toujours idéales. Ils sont doux et aériens. Ils plairont certainement à toute la famille.

INGRÉDIENTS

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Passez le fromage dans la petite râpe. Saupoudrer la farine tamisée et un peu de sel sur le plan de travail. Ajouter le beurre froid (sorti du frigo), le hacher un peu avec un couteau.

2. Ajouter le fromage râpé et pétrir la pâte avec les mains jusqu'à obtenir un mélange friable. Verser l'eau froide (préservée au congélateur) et pétrir la pâte. Obtenez une pâte souple, élastique et non collante. Envelopper la pâte dans du film alimentaire et réfrigérer 1 heure.

3. Préparez la garniture : nettoyez et épluchez les pommes. Retirez la tige de la graine. Passez les pommes dans la grande râpe et placez-les dans un bol. Arrosez d'un peu de jus de citron et ajoutez le sucre. Mélanger les ingrédients. Si vous le souhaitez, ajoutez de la cannelle.

4. Saupoudrer le plan de travail de farine et étaler la pâte sur un plan de travail de 4 à 5 mm d'épaisseur. Découpez des cercles dans la pâte avec un verre.

5. Déposez la garniture sur chaque cercle de pâte et collez les bords. Formez ainsi les tartes.

6. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier et disposer les tartes dessus. Graisser chaque pâté avec du lait, puis saupoudrer de sucre.

7. Placez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

8. Placez les délicieuses tartes sur une assiette et servez avec une tasse de thé aromatique.

Noter:Si la garniture est trop juteuse, égouttez l'excès de liquide.


Pudding au fromage doux selon la recette de l'enfance ! Le plus savoureux

Si vous préférez le cheesecake sucré, la tarte ou le cheesecake, vous aimerez certainement cette recette. Ce dessert ne laisse personne indifférent ! J'en suis juste dingue, car je suis une grande fan de fromage de vache ! Mettons-nous au travail!

Ingrédients

-220 g de fromage cottage doux

-1 sachet de sucre vanillé

-miettes de pain (pour saupoudrer)

-sucre en poudre (pour saupoudrer)

Méthode de préparation

1. Versez de l'eau bouillante sur la semoule et laissez-la gonfler jusqu'à ce que les autres ingrédients soient prêts.

2. Versez également de l'eau sur les raisins secs et laissez-les ramollir.

3. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse.

4. Mélangez les jaunes d'œufs battus avec le fromage doux et la vanille.

5. Faites fondre le beurre. Mélangez-le avec le fromage.

6. Retirez les raisins secs de l'eau et séchez-les avec une serviette. Versez l'excès d'eau du bol à semoule, s'il en reste. Les raisins secs et la semoule sont mélangés avec du fromage.

7. Battre les blancs d'œufs dans un bol séparé avec un peu de sel. Ajoutez-les à la "pâte" au fromage et mélangez soigneusement.

8. En conséquence, vous obtenez une "pâte" très moelleuse.

9. Vous pouvez faire cuire le pudding dans plusieurs petites formes mais aussi dans une grande.

10. Graisser les plaques de cuisson avec de l'huile et saupoudrer de chapelure. Verser la "pâte".

11. Étaler de la crème sur le dessus.

12. Préchauffer le four à 250°C. Cuire le pudding pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir le pudding pendant environ 5 à 10 minutes.

13. Retirez le pudding du moule. Si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre en poudre.

14. En conséquence, vous obtenez un pudding léger, sucré et très savoureux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits confits.


Vidéo: Julien Duboué - Recette tarte au fromage blanc


Commentaires:

  1. Lateef

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Écrivez-moi en MP.

  2. Doular

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  3. Hardyn

    Faire des erreurs. Écrivez-moi en MP, discutez-en.

  4. Alarik

    A good answer, bravo :)

  5. Feramar

    Je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider. J'espère que tu trouveras la bonne solution.



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