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Marilyn Hagerty est de retour, vous tous

Marilyn Hagerty est de retour, vous tous


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La grand-mère préférée de tout le monde du monde de la nourriture est de retour; Marilyn Hagerty a publié une nouvelle critique de l'Olive Garden qui l'a rendue célèbre, lui a valu un contrat de livre et un voyage à New York. Nous sommes super jaloux, mais elle est adorable alors elle gagne.

Hagerty revisité le jardin d'oliviers de Grand Forks et a réorganisé sa véritable critique un an plus tard (la critique originale, vue ici, a été publié le 7 mars 2012). Deux ou trois choses ont changé, notamment: "N'est plus une nouveauté à Grand Forks, l'Olive Garden s'est installé", écrit Hagerty.

Mais qu'a-t-elle remarqué d'autre ? Faisons une comparaison et un contraste.

Sur le déjeuner spécial d'Olive Garden :

2012 : « Il y a une soupe maison, une salade et un déjeuner de gressins disponibles jusqu'à 16 h tous les jours pour 6,95 $. »

2013 : « Le déjeuner, et plus particulièrement la soupe et la salade, sont l'un des grands tirages. La semaine dernière, j'ai choisi la soupe minestrone à base de légumes frais, haricots et pâtes dans un bouillon de tomate. Elle était précédée à table d'un généreux bol de salade croquante avec une vinaigrette au goût prononcé. Et il y avait des gressins chauds, fraîchement cuits, dans un panier... Tout cela pour 5,50 $ est un très bon achat. C'est un bon achat même à 6,95 $, que vous payez si vous recharges."

Sur la salade d'Olive Garden :

2012 : « Elle m'a d'abord apporté le bol à salade Olive Garden familier avec des légumes verts croquants, des poivrons, des rondelles d'oignon et oui – plusieurs olives noires. Avec lui, une assiette avec deux longs gressins chauds. »

2013 : « Plus et moins : la nourriture est prévisible, jusqu'aux quatre ou cinq olives noires que vous trouvez dans le saladier. »

Sur les pâtes d'Olive Garden :

2012 : « Le poulet Alfredo (10,95 $) était chaud et réconfortant par une journée froide. La portion était généreuse. Mon serveur était prêt avec du parmesan. »

2013 : « Les fruits de mer étaient là [dans les penne di mare], mais un peu difficiles à trouver. Il y avait plus de pâtes que je ne pouvais en manger. »

Dans l'ensemble, c'est une critique assez solide, car Hagerty essaie même le dessert, un gâteau à la mousse au chocolat qu'elle juge "excellent. Pas trop sucré. Pas trop riche et recouvert d'une fine couche de glaçage au chocolat". Nous nous préparons pour son livre, sortie cet été.


La critique culinaire d'Olive Garden, Marilyn Hagerty, revient avec une autre critique 8 ans après qu'elle soit devenue virale

Cela fait longtemps, mais la critique culinaire virale Marilyn Hagerty offre enfin à ses fans une autre critique alléchante.

Cette semaine, la femme de 93 ans de Grand Forks, dans le Dakota du Nord, est revenue sur le sujet de sa première critique virale en 2012 &# x2014 la ville&# x2019s Olive Garden.

Dans un nouvel article pour le Héraut de Grand Forks, Hagerty ramène les téléspectateurs à il y a huit ans, en février, lorsqu'elle a visité pour la première fois l'Olive Garden et était naïve à l'idée que sa critique serait un succès.

Je ne pouvais pas rêver que cela m'emmènerait à New York et visiter le New York Times la rédaction, a-t-elle écrit, criant également feu Anthony Bourdain pour avoir remarqué son travail.

La critique a rappelé sa première visite au restaurant lorsqu'elle a commandé un fettucini alfredo, sur la recommandation de son serveur&# x2019, et a ensuite passé en revue son dernier voyage dans l'établissement.

𠇊vec des souvenirs forts, j'y suis retourné cette semaine pour revoir le Jardin des Oliviers. J'ai passé la même commande », a-t-elle écrit, partageant avec les lecteurs que son plat de pâtes coûtait 12,99 $ et 1010 calories.

Sa critique sérieuse s'est poursuivie, expliquant que la salade était bien réfrigérée mais manquait d'olives noires. “I en a demandé plus,” a-t-elle assuré à ses fans.

Hagerty a expliqué que son serveur était un étudiant en aviation à l'Université du Dakota du Nord et que le restaurant avait une ambiance conviviale et attirait les gens de la région qui faisaient leurs achats à Grand Forks.

Lors de sa visite, Hagerty a rencontré Glen et Nancy Weber, habitués d'Olive Garden, de Starkweather, dans le Dakota du Nord. « Ils dégustaient des raviolis au fromage et des lasagnes classiques », a-t-elle écrit à propos de ses nouveaux amis.

Hagerty a décrit le restaurant comme « bien conçu avec une cheminée qui « ajoute chaleur et accueil ».

“Le menu propose des hors-d'œuvre, de la soupe maison, des pâtes préférées,” a-t-elle écrit. “ Il existe des saveurs méditerranéennes, notamment du saumon et des crevettes, ainsi que des plats de poulet, de bœuf et de fruits de mer.”

Chacune de ses critiques se termine par un « bilan » résumant son expérience. Pour sa deuxième critique du Grand Forks Olive Garden, Hagerty a de nouveau applaudi le restaurant. « La qualité de la nourriture est constante », a-t-elle noté.

Elle a également été ravie que le menu soit épuré, bref et facile à lire et que le personnel soit exceptionnellement sympathique.

Bien que ses critiques sur Olive Garden soient ce qui a mis Hagerty sous les projecteurs, elle semblait être plus enthousiasmée par les autres chaînes de restaurants.

Sa critique de 2014, 𠇋uffalo Wild Wings offre une atmosphère animée et amusante” est beaucoup plus positive, contrairement à son précédent compte-rendu d'Applebee’s.

"Ça veut dire, cet endroit sautait", a-t-elle écrit. Il y avait un peloton de serveurs agiles, tous vêtus de chemises dorées et noires. Il y avait des dizaines de jeux sur les écrans dans tout le restaurant et le bar.”

Dans l'ensemble, elle a été impressionnée par la nourriture, à l'exception des frites, qu'elle a qualifiées de "Caverage".

Les seuls scrupules de Hagerty étaient le rythme de service du restaurant. En revanche, la nourriture semble parfois trop pressée et ressemble à de la restauration rapide plutôt qu'à un restaurant assis.


La critique d'Olive Garden, Marilyn Hagerty, est de retour avec un nouveau livre et un peu de cynisme

Cela fait un an que sa critique originale a été publiée dans le Grand Forks Herald du Dakotoa du Nord, créant une sensation sur Internet. Et quelle année a eu Hagerty.

Le chroniqueur de 86 ans, après 30 ans de production d'articles sur des restaurants de camions et des fast-foods dans une relative obscurité, a été catapulté au rang de critique gastronomique. Elle a jugé un épisode de "Top Chef", a reçu le prix Al Neuharth pour l'excellence en journalisme, a dîné avec le chef royal du Bernardin et a obtenu un contrat de livre de Harper Collins sous l'empreinte d'Anthony Bourdain, Ecco.

Maintenant, ce livre, intitulé Grand Forks: A History of American Dining in 100 Reviews, devrait sortir en août.

Hagerty a déclaré au New York's Daily News que les critiques de restaurants étaient la chose la plus éloignée de son esprit lorsqu'elle a commencé à les écrire.

« Commencer une critique de restaurant dans la section style de vie – où j'étais rédacteur en chef – semblait être un bon moyen d'attirer des lecteurs masculins qui font généralement d'abord du sport et jettent le reste du journal en tas. »

Hagerty dit qu'elle a découvert que sa célébrité gastronomique lui a donné une nouvelle vision de la nourriture à Olive Garden et du monde des médias en général. Pour commémorer le premier anniversaire de son article, publié dans le Grand Forks Herald, Hagerty a écrit :

"La nourriture est prévisible, jusqu'aux quatre ou cinq olives noires que vous trouvez dans le saladier. La soupe aux légumes est copieuse et satisfaisante. Les enfants sont bien traités avec des crayons de couleur et des choix comprenant une petite tasse de raisins comme l'un des côtés de la vaisselle."

Elle ajoute: "N'est plus une nouveauté à Grand Forks, l'Olive Garden s'est installé."


Sensation virale Marilyn Hagerty a vécu une expérience merveilleuse chez Applebee&rsquos

Marilyn Hagerty est de retour ! Au cas où vous auriez manqué la beauté de sa première apparition en ligne, Marilyn est la chroniqueuse qui est devenue virale en 2012 avec sa critique sérieuse d'Olive Garden dans une petite ville. Et elle est une fois de plus revenue à ses racines décontractées : plus tôt cette semaine, elle a déchaîné son opinion sur Applebee&# x2019s.

À ce stade, Hagerty, 88 ans, qui écrit pour le Héraut de Grand Forks à Grand Forks, dans le Dakota du Nord, est bien connue pour son style simple, un retour touchant à l'époque où la précision des faits était plus intéressante que le flair opiniâtre (et les blagues super drôles !).

Inutile de dire que son point de vue était agréable et positif avec désinvolture. Elle et un ami ont tous deux apprécié une salade orientale au poulet&# x2014une demi-taille, bien sûr. Vous pouvez obtenir une taille complète pour 9,99 $, mais vous n'en avez pas besoin. Vous devez également savoir que, même si Applebee est un bon endroit pour le déjeuner, plus tard dans la journée, il propose des boissons, des apéritifs et un dîner. Si vous ne le saviez pas, vous le savez maintenant.

Marilyn a conclu son repas en partageant un shooter de dessert à 1,99 $ qu'elle a appelé "juste comme il faut".

Dans un monde de sarcasme et de sarcasme, il est toujours rafraîchissant d'entendre quelqu'un apprécier les choses simples de la vie.


La critique Olive Garden de Marilyn Hagerty pour 'Grand Forks Herald' devient virale

Une critique sérieuse du nouvel emplacement d'Olive Garden à Grand Forks, N.D. est devenue virale cette semaine – à la grande surprise du restaurant et de son écrivain, de longue date Héraut de Grand Forks chroniqueuse Marilyn Hagerty.

La critique a attiré l'attention sur l'enthousiasme débridé de Hagerty pour le restaurant. Elle ne commande que du poulet Alfredo ("réconfortant par temps froid") et de l'eau, mais parvient toujours à devenir rhapsodique. Elle est particulièrement frappée par le décor "impressionnant" de l'Olive Garden. "Dans l'ensemble, c'est le plus grand et le plus beau restaurant actuellement en activité à Grand Forks", écrit-elle.

Son article semble d'abord avoir été repris par The Denver Omelette, un blog culinaire d'un natif du Dakota du Nord. De là, il a fait son chemin vers Guyism, qui l'a décrit comme "inconsciemment hilarant, et City Pages, qui l'a qualifié de "plus grande critique de restaurant jamais écrite".

Selon le Héraut de Grand Forks, la revue a recueilli plus de 100 000 visites depuis sa publication lundi. C'est 20 fois plus que son concurrent le plus proche du journal.

Hagerty, pour sa part, semble relativement insensible à l'épreuve. Elle a dit au Voix du village, "Je ne comprends pas." Elle a expliqué: "Je n'ai pas le temps de m'asseoir ici et de me demander si un soi-disant expert en alimentation aime ou n'aime pas ma chronique."

HuffPost Food a appelé la succursale locale d'Olive Garden pour évaluer la réaction des travailleurs à toute l'attention. La directrice culinaire de la succursale, Amanda (qui a refusé de nous donner son nom de famille), a déclaré qu'elle n'avait pas encore eu l'occasion de lire la critique, mais qu'elle était heureuse que l'emplacement soit remarqué.

"Je sais qu'ils le veulent depuis longtemps, mais c'est excellent que nous l'ayons maintenant", a-t-elle déclaré.

Elle a également noté, cependant, que l'examen n'avait pas eu d'impact notable sur les entreprises. Le restaurant est presque plein, a-t-elle déclaré, depuis son ouverture fin janvier. Parce qu'il ne s'agit que du quatrième emplacement de l'État, les gens viennent de toute la région en voiture pour goûter aux pâtes et aux gressins à volonté de la succursale.

Non pas que le Grand Forks Olive Garden se repose sur ses lauriers. Lorsque nous avons demandé à parler au directeur général du site, Donald Szutenbach, on nous a dit qu'il était en Italie, en formation à l'Institut culinaire de Toscane de la marque.


Partager Toutes les options de partage pour: Les 11 meilleures lignes de la revue Olive Garden Breadstick Sandwich de Marilyn Hagerty

Le Grand Forks Herald's La critique de restaurant / experte en pourboires Marilyn Hagerty – qui est devenue un phénomène du monde de l'alimentation avec sa critique révolutionnaire d'un Olive Garden – a de nouveau déposé un dossier sur Olive Garden. Cette fois, elle s'attaque à leur nouvelle création cascadeuse, le sandwich au gressin, qui présente une version légèrement plus courte et plus large de leur célèbre apéritif.

Dans l'ensemble, elle semble aimer le nouvel élément du menu, mais à la fin de la journée, elle préfère les bâtonnets de pain ordinaires (ou "petits pains maigres" comme elle aime les appeler) qui accompagnent les sandwichs. Dans la critique, qui est formatée comme une lettre à sa sœur Shirley, elle réfléchit également à sa renommée liée à Olive Garden. Ci-dessous, les 11 meilleures lignes :

Sur le food truck publicitaire sandwich au gressin d'Olive Garden : "Donc, un de ces jours en juin, je pense que vous devriez vous percher quelque part et ensuite suivre un camion Olive Garden."

Sur pourquoi elle a décidé d'essayer les sandwichs: "J'étais curieux parce que j'ai reçu des appels de gens des médias de CBC au Canada et de Fox News."

Sur sa renommée: "Ils savent que je suis devenu viral il y a trois ans après avoir passé en revue l'Olive Garden qui était alors nouveau à Grand Forks."

Sur son éthique : "[Le directeur d'Olive Garden] allait m'offrir les nouvelles créations cette semaine, mais il a compris quand je lui ai expliqué qu'en tant que journaliste je n'accepte pas la nourriture gratuite."

Sur le sandwich italien aux boulettes de viande : "C'est beaucoup à manger."

Sur le sandwich au poulet parmigiana : "Je pense que je pourrais mieux aimer cette version."

Sur ses préférences : "Les nouveaux petits pains sont peut-être meilleurs, mais ils sont plutôt gros. J'aime en quelque sorte la version originale plus fine."

Sur l'avenir d'Olive Garden : "Il y aura des gens qui continueront à engloutir les petits pains plus maigres à volonté. Il y aura probablement des gens qui opteront pour les nouveaux sandwichs aux petits pains plus gros."

Sur sa renommée, deuxième partie : "Personne à Olive Garden ne m'a jamais demandé ce que je pensais. J'ai juste noté quelques observations il y a trois ans et j'ai fini dans des émissions de télévision nationales."

Sur un monde avec des sandwichs au gressin : "C'est un monde fou dans lequel nous vivons."

Sur ce qu'elle veut vraiment que Olive Garden serve : « Maintenant, si Olive Garden commençait à servir M. Goodbars pour le dessert, cela ferait un succès auprès de moi. »


La critique alimentaire virale Marilyn Hagerty est de retour avec une critique de McDonald's

Marilyn Hagerty, critique gastronomique pour le Grand Forks Herald, a acquis une renommée mondiale pour sa critique sérieuse de son restaurant local Olive Garden. Et deux ans plus tard, le joueur de 88 ans est toujours là.

Mercredi, Hagerty a publié une revue de quatre McDonald's locaux dans la grande région de Grand Forks, dans le Dakota du Nord. La meilleure partie de son écriture est son insistance à prendre chaque restaurant au sérieux, qu'il s'agisse d'un bistrot chic ou d'un fast-food, et Hagerty n'a pas déçu cette fois.

Au cours de ses quatre voyages, elle ne parle pas beaucoup de la nourriture et pourquoi le feriez-vous, puisque la plupart des gens savent quel goût a McDonald's ? Elle a pris un café et un McMuffin une fois, un café au lait faible en gras de taille moyenne une autre fois, et son "péché secret" d'un Big Mac une autre fois. Elle est un peu incisive à propos des cafetières défectueuses :

« Les cafés au lait coûtent moins cher que ceux que j'apprécie chez Starbucks. Mais ils en valent la peine. Le seul problème, c'est qu'occasionnellement, l'un des restaurants vous dira que sa machine ne fonctionne pas.

« Ça ne marche pas ? » Je pense. J'ai presque de la mousse à la bouche de dégoût, mais j'essaie d'être agréable.

Mais sa critique se concentre davantage sur la façon dont les gens utilisent leur McDonald's local, que ce soit pour discuter de l'actualité du jour autour d'un café, divertir les enfants sur le terrain de jeu ou profiter d'une "pseudo intimité" dans l'un des points de vente les plus chics de la ville.

Elle annonce des nouvelles importantes: One Grand Forks McDonald's propose des Chicken McNuggets au prix de la température extérieure, tant que vous achetez un sandwich avec eux. Cela signifie qu'un jour à zéro degré, ils étaient absolument gratuits. Et si ce n'est pas une critique élogieuse, rien ne l'est.


Marilyn Hagerty en vedette dans l'article du New York Times

La chroniqueuse de longue date du Grand Forks Herald, Marilyn Hagerty, a l'habitude de poser des questions et d'interviewer d'autres personnes, mais, lorsque le téléphone a sonné cette semaine, elle a été surprise de savoir que quelqu'un voulait l'interviewer.

"C'est un peu étrange quand il s'agit de vous, parce que je n'écris pas sur moi, j'écris sur d'autres personnes", a déclaré Hagerty.

Hagerty a été présenté dans le New York Times, publié en ligne le jeudi 10 décembre, dans la section alimentaire du journal.

L'histoire détaille ce que Hagerty a fait pendant la pandémie et replonge dans sa chronique virale Olive Garden de 2012. Elle a limité ses repas professionnels aux plats à emporter et à la livraison pour le moment, a rapporté le Times.

Mais toute l'histoire et les photos qui l'accompagnent ont surpris Hagerty.


L'Olive Garden est ouvert, mais Marilyn Hagerty n'y mange pas

À 94 ans, l'auteur d'une critique de restaurant du Dakota du Nord qui a fait sensation sur Internet est toujours au travail. Pendant la pandémie, cependant, elle a dû faire quelques changements.

Le critique de restaurant le plus célèbre du Dakota du Nord a mangé à la maison ces derniers temps. Ce n'est pas qu'il n'y a nulle part où aller dans et autour de Grand Forks, où elle vit et écrit. Son gouverneur, Doug Burgum, a autorisé les restaurants et les bars à rester ouverts même si l'État a enregistré le troisième taux de mortalité le plus élevé de Covid-19 au cours de la semaine dernière.

Ce n'est pas non plus que Marilyn Hagerty s'essouffle à 94 ans. Elle publie trois colonnes pour The Grand Forks Herald chaque semaine, même si elle s'est officiellement retirée du journal «deux ou trois fois», comme elle le dit. Elle était déjà à la retraite depuis au moins deux décennies lorsque, en 2012, elle a écrit une chronique relatant l'arrivée du premier jardin d'oliviers de sa ville.

Le récit de Mme Hagerty, rédigé dans son style habituel consistant à valoriser les données factuelles au-dessus de l'évaluation critique, a provoqué des convulsions sur Internet. Une sensation du jour au lendemain dans ses années 80, elle est apparue deux fois dans le talk-show syndiqué d'Anderson Cooper et a signé un contrat de livre avec l'empreinte d'Anthony Bourdain.

Aujourd'hui, elle appelle cette période éclair "le moment où j'étais virale". Cependant, cela sonne différemment cette année, ce qui l'a amenée à réfléchir à deux fois à la sagesse de s'en tenir à son calendrier de repas chargé habituel.

Mme Hagerty vit seule depuis le décès en 1997 de son mari, Jack Hagerty, qui était rédacteur en chef du Herald. "Elle continuait comme d'habitude", a déclaré son fils, James R. Hagerty, jusqu'à il y a environ un mois, lorsqu'elle lui a dit lors d'un appel téléphonique qu'elle s'était rendue à un relais routier pour le petit-déjeuner. C’était à peu près à l’époque où l’épidémie de Covid-19 dans le Dakota du Nord devenait la pire du pays.

"Vous savez, ce n'est probablement pas une bonne idée", se souvient-il avoir dit.

"Eh bien, nous portions tous des masques", a-t-elle déclaré.

« Mais il fallait enlever les masques pour manger, non ? »

Après quelques allers-retours familiaux, Mme Hagerty a décidé de restreindre ses repas professionnels aux plats à emporter et à la livraison jusqu'à ce que sortir à Grand Forks soit plus sûr.

Pour un critique de restaurant à New York, entendre parler de l'expérience de Mme Hagerty en 2020 peut être comme entrevoir une réalité alternative. Des centaines de restaurants new-yorkais ont fermé leurs portes cette année, des endroits de réputation nationale comme Blue Smoke et Uncle Boons aux cafés de quartier délabrés qui semblaient revenir jusqu'au jour où un panneau « À louer » est apparu dans la fenêtre.

À Grand Forks et dans ses environs, cependant, Mme Hagerty ne pouvait penser à aucun restaurant tué par la pandémie. Elle en connaissait un qui était temporairement fermé.

"Le Ramada Inn a un café où ils servent un très bon petit-déjeuner le dimanche et c'est fermé, mais le bar du Ramada Inn est ouvert", a-t-elle déclaré. "Ils servent le dîner là-bas."

Bien sûr, Grand Forks, une ville d'environ 50 000 habitants, avait moins de restaurants au départ. L'un des résultats est que Mme Hagerty revient en cercle pour écrire sur les endroits qu'elle a déjà examinés plus fréquemment que ce qui est typique pour ses pairs professionnels dans les grandes villes. Elle est revenue prendre la température de l'Olive Garden à plusieurs reprises, la dernière fois en février, lorsqu'elle a commandé le même repas qu'elle avait immortalisé huit ans plus tôt.

"Fettuccine Alfredo contient 1 010 calories et 12,99 $", a-t-elle écrit. « La salade était bien fraîche. Mais comme il n'y avait que deux olives noires à trouver, j'en ai demandé plus. Dans son avis initial, Mme Hagerty avait noté que la salade contenait « plusieurs » olives, ce qui semblait la satisfaire.

Son dernier repas au restaurant intérieur, avant qu'elle n'accepte de rester à la maison pendant un certain temps, était également un engagement de retour : le Blue Moose Bar & Grill, un pub de l'autre côté de la rivière Rouge à East Grand Forks, Minn.

Que cuisiner maintenant

Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

    • Ne manquez pas les incroyables nouilles soba de Yotam Ottolenghi avec bouillon de gingembre et gingembre croquant. pour les champignons est un régal, et il se marie à merveille avec le vivaneau frit à la sauce créole.
    • Essayez la pizza salade d'Ali Slagle avec des haricots blancs, de la roquette et des poivrons marinés, inspirée d'un classique de California Pizza Kitchen.
    • La version moderne d'Alexa Weibel de la salade de macaronis, agrémentée de citron et d'herbes, se marie très bien avec le poulet frit au four.
    • Une cuillerée de burrata fait le gros du travail dans la recette simple de Sarah Copeland pour les spaghettis à l'huile d'ail et de piment.

    Nathan Sheppard, l'un des propriétaires, a déclaré que lorsque Mme Hagerty se présente à l'improviste sur le stand de l'hôte, tous les 12 à 18 mois environ, cela ne crée pas le genre de sensation que vous auriez pu voir à la télévision ou dans un film. .

    "Habituellement, l'un des responsables de l'étage revient et me dit:" Hé, Marilyn est là "", a déclaré M. Sheppard. "Si elle voit quelque chose de négatif, elle le mentionnera poliment, mais elle ne le dit pas à Gordon Ram et commence à jeter des assiettes et à dire:" Cette ratatouille est une ordure. ""

    La mise à jour de Blue Moose de Mme Hagerty a noté avec approbation la cohérence de la cuisson au fil du temps, mais la sécurité était également clairement dans son esprit. Les couvre-visages sont obligatoires dans tous les espaces publics intérieurs du Minnesota, et Mme Hagerty a signalé que le restaurant proposait des masques aux clients qui avaient oublié les leurs. Une attention particulière a également été portée à la distanciation sociale. « The Moose opère avec prudence », a-t-elle écrit.

    Quelques clients de Blue Moose ont demandé s'ils devaient vraiment porter un masque, a déclaré M. Sheppard, mais pas beaucoup, surtout maintenant que Covid est une présence familière dans la région. "En mars, vous avez encore entendu des gens dire si c'est même réel ou non, car ils ne connaissent personne qui l'a", a-t-il déclaré. "Maintenant, tout le monde connaît quelqu'un dans sa vie personnelle qui l'a."

    Certains propriétaires de restaurants du Dakota du Nord ont résisté aux masques jusqu'à il y a environ un mois, lorsque le gouverneur Burgum a annoncé une ordonnance d'un mois exigeant le couvre-visage dans les entreprises d'intérieur. Mme Hagerty s'est souvenue d'être allée dans une taverne de Grand Forks pour des hamburgers peu de temps avant l'action du gouverneur et d'être préoccupée par le nombre de clients non masqués qui se pressaient autour du bar. Elle et ses compagnons de dîner portaient des masques.

    "J'étais avec deux de mes amies, et nous ne sommes pas des poulets de printemps", a-t-elle déclaré. « Ils nous ont en quelque sorte regardés bizarrement, mais cela ne me dérange pas. Je vais partout.

    Bien qu'elle soit surtout connue des étrangers pour avoir écrit sur les chaînes nationales qui jouent un rôle majeur dans la scène culinaire locale, Mme Hagerty a également écrit sur des endroits servant une cuisine thaïlandaise, vietnamienne et somalienne.


    Anonyme, schnonyme

    La femme au centre de cette photo est Marilyn Hagerty, 85 ans. À sa gauche se trouve Kevin Tibbles de NBC. Ils sont au nouveau restaurant Olive Garden à Grand Forks, N.D.

    Hagerty écrit des critiques de restaurants et d'autres articles de journaux dans les Dakotas depuis 65 ans. Une critique qu'elle a écrite sur Olive Garden pour le Grand Forks Herald (qui montre sa photo à côté de sa chronique !) est devenue virale. Beaucoup pensaient que c'était une parodie.

    Alors que son fils, James, raconte l'histoire dans le Wall Street Journal, elle lui a demandé : « Pourriez-vous me dire ce que signifie virale ? Il a également dit qu'elle n'aimait pas dire du mal d'un restaurant. Voici son histoire et voici sa critique dans sa chronique Eatbeat.

    Lorsque James lui a dit qu'elle avait des milliers de commentaires sur Twitter et Facebook, elle ne semblait pas en phase. "Je travaille sur ma chronique du dimanche et je vais jouer au bridge cet après-midi, donc je n'ai pas le temps de lire toutes ces conneries."


    Voir la vidéo: Gordon Ramsay Loves This Restaurant


Commentaires:

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